Beranda Bandung Pangalengan Wisata

Ingin Berlibur ke Pangalengan Dalam Waktu Dekat? Berikut ini Kuliner Khas Pangalengan yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh-oleh

Kirana
Kirana
Diperbarui: • 0 • menit membaca
Daftar Isi
Ingin Berlibur ke Pangalengan Dalam Waktu Dekat? Berikut ini Kuliner Khas Pangalengan yang Bisa Dijadikan Sebagai Oleh-oleh

SunjaID - Oleh-oleh Pangalengan Apabila kamu berkunjung ke suatu tempat, biasanya rasa penasaran akan makanan khasnya menjadi tak terhindarkan. Pikiran kita menjadi tidak puas jika belum mencicipi hidangan istimewa tersebut.

Setelah menikmati objek wisata di suatu tempat, pasti kita ingin mencoba makanan khasnya. Meskipun makanan tersebut mungkin serupa dengan yang ada di tempat lain, tetap saja rasa ingin tahu muncul. Kadang-kadang kita berpikir, "Apakah makanan di sini enak? Apakah harganya mahal?" Pikiran semacam itu sering membuat kita penasaran, terutama bagi para wanita.

Di Pangalengan, juga terdapat jenis makanan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke sana. 

Selain itu, yang perlu kita ketahui adalah bahwa setiap kota atau kabupaten di Bumi Pasundan memiliki makanan khasnya masing-masing. Sebagai contoh, Garut dengan dodolnya, Sukabumi dengan moci, Cianjur dengan Taoco, dan Subang dengan Nanas.

Khususnya di Jawa Barat, lebih dari 5 kota atau kabupaten memiliki makanan khasnya sendiri, baik itu berupa makanan maupun produk lainnya.

Selain itu, terkadang makanan khas ini memiliki kesamaan dengan makanan di tempat lain, namun rasanya yang istimewa membuat hati kita terpikat. Dan berikut ini adalah makanan-makanan khas dari Pangalengan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh.

1. Pia Kawitan

Apabila kamu berkunjung ke suatu tempat, biasanya rasa penasaran akan makanan khasnya menjadi tak terhindarkan. Pikiran kita menjadi tidak puas jika belum mencicipi hidangan istimewa tersebut. Setelah menikmati objek wisata di suatu tempat, pasti kita ingin mencoba makanan khasnya. Meskipun makanan tersebut mungkin serupa dengan yang ada di tempat lain, tetap saja rasa ingin tahu muncul. Kadang-kadang kita berpikir, "Apakah makanan di sini enak? Apakah harganya mahal?" Pikiran semacam itu sering membuat kita penasaran, terutama bagi para wanita. Di Pangalengan, juga terdapat jenis makanan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke sana. Selain itu, yang perlu kita ketahui adalah bahwa setiap kota atau kabupaten di Bumi Pasundan memiliki makanan khasnya masing-masing. Sebagai contoh, Garut dengan dodolnya, Sukabumi dengan moci, Cianjur dengan Taoco, dan Subang dengan Nanas. Khususnya di Jawa Barat, lebih dari 5 kota atau kabupaten memiliki makanan khasnya sendiri, baik itu berupa makanan maupun produk lainnya. Selain itu, terkadang makanan khas ini memiliki kesamaan dengan makanan di tempat lain, namun rasanya yang istimewa membuat hati kita terpikat. Dan berikut ini adalah makanan-makanan khas dari Pangalengan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. 1. Pia Kawitan Kue Pia Kawitan Pangalengan merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berwisata ke Pangalengan. Nama "Kawitan" sendiri dalam bahasa Sunda berarti "pertama" atau "yang pertama, memulai". Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, kue Pia Kawitan telah ada sejak lama dan menjadi ciri khas oleh-oleh Pangalengan sejak dulu. Awalnya, kue Kawitan dibuat dalam jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan umumnya hanya dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga. Kue Pia Kawitan awalnya dibuat di rumah-rumah warga dalam skala kecil (home industry). Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar dan keinginan pemerintah daerah untuk memiliki jenis makanan khas dari Pangalengan, kue Kawitan ini menjadi makanan khas dari Pangalengan hingga saat ini. "Dulu-dulu kue Kawitan sulit didapatkan, dan jika ingin membelinya kita harus datang ke Pangalengan secara langsung. Namun, dengan perkembangan zaman dan teknologi saat ini, kue Kawitan sudah dapat dibeli secara online dan tersedia di semua marketplace." Jadi, jika kamu ingin mencobanya, tinggal buka marketplace dan ketikkan "kue Kawitan Pangalengan" maka akan muncul gambar-gambar kue dengan beragam bentuk, rasa, dan varian harga. Kamu tinggal memilih sesuai dengan preferensimu. Berdasarkan pengalaman saya, kue Kawitan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, serta disertai dengan aroma wangi yang enak. Ini dapat membangkitkan selera makan dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kue Kawitan disesuaikan dengan cuaca di Pangalengan yang dingin dan lembab. Harganya pun terjangkau, berkisar antara 15.000 hingga 25.000 rupiah per boks dengan isi mulai dari 4 hingga 12 biji. Ada berbagai pilihan rasa untuk kue Kawitan, seperti kacang hijau, keju, pisang, dan strawberry. Jika kamu ingin mencobanya, silakan berwisata ke Pangalengan dan jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Pangalengan ini. 2. Susu Sapi Murni Jika kamu ingin merasakan pengalaman meminum susu yang baru saja di peras dari sapi, disinilah tempatnya. Di Pangalengan, kamu bisa mencoba untuk meminum susu sapi yang baru saja di peras dengan mendatangi tempat peternakan sapi. Kamu akan mendapatkan satu gelas susu gratis yang segar secara gratis. Ya, gratis tidak perlu membayar. Tapi jika ingin membawa pulangnya, kamu bisa membelinya dengan harga yang cukup murah. Para peternak susu sapi biasanya berada di daerah Pintu, Santosa, dan perkebunan Kertamanah. Mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja perkebunan PTPN Nusantara VIII, tetapi juga menjadi pengepul susu murni yang diolah di Pangalengan. Pabrik susu KPBS terletak dekat dengan terminal Pangalengan. 3. Keripik Kentang Ungu Ada banyak jenis olahan dari kentang, namun yang paling menarik dan menjadi oleh-oleh khas Pangalengan adalah keripik kentang warna ungu. Berdasarkan pengalaman saya, keripik kentang ungu ini memiliki rasa yang sangat enak dan saat kita merasakannya, teksturnya seperti makan busa. Sungguh enak dan cocok di lidah orang Indonesia. Harganya sekitar 15.000 rupiah per bungkus, dan cocok sebagai camilan sehat saat menonton TV, dalam perjalanan, di dalam mobil, atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga. 4. Permen Susu Oleh-oleh khas Pangalengan lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah permen susu. Permen susu ini dibuat dari fermentasi susu murni dan proses pembuatannya menyerupai pembuatan keju, namun dengan metode pengolahan yang berbeda. Susu murni dicampur dengan tepung, lalu diulek di atas bara api dengan bantuan tungku berukuran besar. Hingga saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara tradisional dan mengandalkan home industry. Pada dasarnya, penggunaan bara api dari tungku membuat permen susu lebih enak. Tungku api tradisional diyakini menghasilkan permen susu yang lebih lezat dan lembut. Hal ini dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara menggunakan api kecil namun dalam jangka waktu yang lama. Menurut penjualnya, semakin lama dimasak dengan api kecil, permen akan semakin nikmat dan kenyal. Penjualan permen susu dilakukan baik oleh perorangan dengan menjualnya secara langsung, maupun melalui tengkulak yang kemudian memesan ke toko-toko dan kios di sekitar pasar Pangalengan serta objek-objek wisata yang ada di Pangalengan. Permen susu memiliki cita rasa manis alami susu dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti susu murni, cokelat, dan lainnya. Permen susu dibentuk dalam ukuran persegi dengan ukuran 3 cm x 3 cm dan dibungkus dengan kertas khusus. Untuk saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara manual. Permen susu cocok untuk dinikmati saat bepergian, di dalam kendaraan, dan dapat dipesan melalui marketplace untuk pengiriman langsung ke tempat tujuan. 5. Yogurt KPBS Selain memproduksi susu sapi murni, Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) juga menghadirkan produk olahan susu fermentasi yaitu Yogurt KPBS. Minuman segar dengan cita rasa asam ini dibuat melalui proses fermentasi dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plain, leci, strawberry, dan anggur. Yogurt KPBS hadir dalam beberapa ukuran yang dapat dipilih sesuai kebutuhan, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1000 ml. Semua produk yogurt ini dikemas dalam botol plastik yang telah tersegel dengan baik. Untuk menikmati minuman segar dan sehat ini, kamu dapat mengunjungi Rest Area and Food Court KPBS Pangalengan. Dengan harga mulai dari Rp10 ribu, kamu dapat membawa pulang yogurt khas Pangalengan sesuai varian rasa yang kamu sukai. Lokasi penjualan yogurt ini dapat dicapai dengan waktu perjalanan sekitar 20 menit dari kota Bandung menuju KPBS Pangalengan. Tempat ini buka setiap hari kecuali hari Minggu, dan dapat dikunjungi mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati segarnya yogurt khas Pangalengan ini! 6. Kerupuk Susu Pangalengan Selain permen susu Pangalengan, terdapat juga kerupuk susu Pangalengan yang dapat dinikmati oleh para pecinta susu yang berkunjung ke Pangalengan. Kerupuk susu Pangalengan ini bisa menjadi camilan ringan yang dapat kamu nikmati saat waktu senggang. Dari segi tekstur, kerupuk susu Pangalengan memiliki bentuk yang sama dengan kerupuk pada umumnya. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya menggunakan bahan dasar yang serupa, seperti tepung tapioka, minyak nabati, dan bumbu rempah lainnya. Namun, saat kamu menggigit kerupuk ini, kamu akan merasakan aroma susu karena proses pembuatannya ditambah dengan susu sapi segar. Inilah yang membedakan kerupuk susu Pangalengan dengan kerupuk lainnya. Bagi kamu yang ingin mencoba kerupuk susu khas Pangalengan ini, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp10 ribu. Ukuran kemasan kerupuk juga bervariasi, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Itulah beberapa makanan dan minuman khas Pangalengan yang bisa kamu beli saat berlibur untuk dijadikan oleh-oleh dari Pangalengan. Dan jika kamu sedang mencari tentang wisata yang ada di Pangalengan, saya sudah merangkumnya di artikel berikut ini

Kue Pia Kawitan Pangalengan merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berwisata ke Pangalengan. Nama "Kawitan" sendiri dalam bahasa Sunda berarti "pertama" atau "yang pertama, memulai".

Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, kue Pia Kawitan telah ada sejak lama dan menjadi ciri khas oleh-oleh Pangalengan sejak dulu. Awalnya, kue Kawitan dibuat dalam jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan umumnya hanya dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga.

Kue Pia Kawitan awalnya dibuat di rumah-rumah warga dalam skala kecil (home industry). Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar dan keinginan pemerintah daerah untuk memiliki jenis makanan khas dari Pangalengan, kue Kawitan ini menjadi makanan khas dari Pangalengan hingga saat ini.

"Dulu-dulu kue Kawitan sulit didapatkan, dan jika ingin membelinya kita harus datang ke Pangalengan secara langsung. Namun, dengan perkembangan zaman dan teknologi saat ini, kue Kawitan sudah dapat dibeli secara online dan tersedia di semua marketplace."

Jadi, jika kamu ingin mencobanya, tinggal buka marketplace dan ketikkan "kue Kawitan Pangalengan" maka akan muncul gambar-gambar kue dengan beragam bentuk, rasa, dan varian harga. Kamu tinggal memilih sesuai dengan preferensimu.

Berdasarkan pengalaman saya, kue Kawitan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, serta disertai dengan aroma wangi yang enak. Ini dapat membangkitkan selera makan dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kue Kawitan disesuaikan dengan cuaca di Pangalengan yang dingin dan lembab.

Harganya pun terjangkau, berkisar antara 15.000 hingga 25.000 rupiah per boks dengan isi mulai dari 4 hingga 12 biji. Ada berbagai pilihan rasa untuk kue Kawitan, seperti kacang hijau, keju, pisang, dan strawberry.

untuk alamatnya bisa kamu klik melalui link google map berikut ini https://goo.gl/maps/

Jika kamu ingin mencobanya, silakan berwisata ke Pangalengan dan jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Pangalengan ini.

2. Susu Sapi Murni

Apabila kamu berkunjung ke suatu tempat, biasanya rasa penasaran akan makanan khasnya menjadi tak terhindarkan. Pikiran kita menjadi tidak puas jika belum mencicipi hidangan istimewa tersebut. Setelah menikmati objek wisata di suatu tempat, pasti kita ingin mencoba makanan khasnya. Meskipun makanan tersebut mungkin serupa dengan yang ada di tempat lain, tetap saja rasa ingin tahu muncul. Kadang-kadang kita berpikir, "Apakah makanan di sini enak? Apakah harganya mahal?" Pikiran semacam itu sering membuat kita penasaran, terutama bagi para wanita. Di Pangalengan, juga terdapat jenis makanan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke sana. Selain itu, yang perlu kita ketahui adalah bahwa setiap kota atau kabupaten di Bumi Pasundan memiliki makanan khasnya masing-masing. Sebagai contoh, Garut dengan dodolnya, Sukabumi dengan moci, Cianjur dengan Taoco, dan Subang dengan Nanas. Khususnya di Jawa Barat, lebih dari 5 kota atau kabupaten memiliki makanan khasnya sendiri, baik itu berupa makanan maupun produk lainnya. Selain itu, terkadang makanan khas ini memiliki kesamaan dengan makanan di tempat lain, namun rasanya yang istimewa membuat hati kita terpikat. Dan berikut ini adalah makanan-makanan khas dari Pangalengan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. 1. Pia Kawitan Kue Pia Kawitan Pangalengan merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berwisata ke Pangalengan. Nama "Kawitan" sendiri dalam bahasa Sunda berarti "pertama" atau "yang pertama, memulai". Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, kue Pia Kawitan telah ada sejak lama dan menjadi ciri khas oleh-oleh Pangalengan sejak dulu. Awalnya, kue Kawitan dibuat dalam jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan umumnya hanya dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga. Kue Pia Kawitan awalnya dibuat di rumah-rumah warga dalam skala kecil (home industry). Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar dan keinginan pemerintah daerah untuk memiliki jenis makanan khas dari Pangalengan, kue Kawitan ini menjadi makanan khas dari Pangalengan hingga saat ini. "Dulu-dulu kue Kawitan sulit didapatkan, dan jika ingin membelinya kita harus datang ke Pangalengan secara langsung. Namun, dengan perkembangan zaman dan teknologi saat ini, kue Kawitan sudah dapat dibeli secara online dan tersedia di semua marketplace." Jadi, jika kamu ingin mencobanya, tinggal buka marketplace dan ketikkan "kue Kawitan Pangalengan" maka akan muncul gambar-gambar kue dengan beragam bentuk, rasa, dan varian harga. Kamu tinggal memilih sesuai dengan preferensimu. Berdasarkan pengalaman saya, kue Kawitan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, serta disertai dengan aroma wangi yang enak. Ini dapat membangkitkan selera makan dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kue Kawitan disesuaikan dengan cuaca di Pangalengan yang dingin dan lembab. Harganya pun terjangkau, berkisar antara 15.000 hingga 25.000 rupiah per boks dengan isi mulai dari 4 hingga 12 biji. Ada berbagai pilihan rasa untuk kue Kawitan, seperti kacang hijau, keju, pisang, dan strawberry. Jika kamu ingin mencobanya, silakan berwisata ke Pangalengan dan jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Pangalengan ini. 2. Susu Sapi Murni Jika kamu ingin merasakan pengalaman meminum susu yang baru saja di peras dari sapi, disinilah tempatnya. Di Pangalengan, kamu bisa mencoba untuk meminum susu sapi yang baru saja di peras dengan mendatangi tempat peternakan sapi. Kamu akan mendapatkan satu gelas susu gratis yang segar secara gratis. Ya, gratis tidak perlu membayar. Tapi jika ingin membawa pulangnya, kamu bisa membelinya dengan harga yang cukup murah. Para peternak susu sapi biasanya berada di daerah Pintu, Santosa, dan perkebunan Kertamanah. Mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja perkebunan PTPN Nusantara VIII, tetapi juga menjadi pengepul susu murni yang diolah di Pangalengan. Pabrik susu KPBS terletak dekat dengan terminal Pangalengan. 3. Keripik Kentang Ungu Ada banyak jenis olahan dari kentang, namun yang paling menarik dan menjadi oleh-oleh khas Pangalengan adalah keripik kentang warna ungu. Berdasarkan pengalaman saya, keripik kentang ungu ini memiliki rasa yang sangat enak dan saat kita merasakannya, teksturnya seperti makan busa. Sungguh enak dan cocok di lidah orang Indonesia. Harganya sekitar 15.000 rupiah per bungkus, dan cocok sebagai camilan sehat saat menonton TV, dalam perjalanan, di dalam mobil, atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga. 4. Permen Susu Oleh-oleh khas Pangalengan lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah permen susu. Permen susu ini dibuat dari fermentasi susu murni dan proses pembuatannya menyerupai pembuatan keju, namun dengan metode pengolahan yang berbeda. Susu murni dicampur dengan tepung, lalu diulek di atas bara api dengan bantuan tungku berukuran besar. Hingga saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara tradisional dan mengandalkan home industry. Pada dasarnya, penggunaan bara api dari tungku membuat permen susu lebih enak. Tungku api tradisional diyakini menghasilkan permen susu yang lebih lezat dan lembut. Hal ini dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara menggunakan api kecil namun dalam jangka waktu yang lama. Menurut penjualnya, semakin lama dimasak dengan api kecil, permen akan semakin nikmat dan kenyal. Penjualan permen susu dilakukan baik oleh perorangan dengan menjualnya secara langsung, maupun melalui tengkulak yang kemudian memesan ke toko-toko dan kios di sekitar pasar Pangalengan serta objek-objek wisata yang ada di Pangalengan. Permen susu memiliki cita rasa manis alami susu dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti susu murni, cokelat, dan lainnya. Permen susu dibentuk dalam ukuran persegi dengan ukuran 3 cm x 3 cm dan dibungkus dengan kertas khusus. Untuk saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara manual. Permen susu cocok untuk dinikmati saat bepergian, di dalam kendaraan, dan dapat dipesan melalui marketplace untuk pengiriman langsung ke tempat tujuan. 5. Yogurt KPBS Selain memproduksi susu sapi murni, Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) juga menghadirkan produk olahan susu fermentasi yaitu Yogurt KPBS. Minuman segar dengan cita rasa asam ini dibuat melalui proses fermentasi dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plain, leci, strawberry, dan anggur. Yogurt KPBS hadir dalam beberapa ukuran yang dapat dipilih sesuai kebutuhan, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1000 ml. Semua produk yogurt ini dikemas dalam botol plastik yang telah tersegel dengan baik. Untuk menikmati minuman segar dan sehat ini, kamu dapat mengunjungi Rest Area and Food Court KPBS Pangalengan. Dengan harga mulai dari Rp10 ribu, kamu dapat membawa pulang yogurt khas Pangalengan sesuai varian rasa yang kamu sukai. Lokasi penjualan yogurt ini dapat dicapai dengan waktu perjalanan sekitar 20 menit dari kota Bandung menuju KPBS Pangalengan. Tempat ini buka setiap hari kecuali hari Minggu, dan dapat dikunjungi mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati segarnya yogurt khas Pangalengan ini! 6. Kerupuk Susu Pangalengan Selain permen susu Pangalengan, terdapat juga kerupuk susu Pangalengan yang dapat dinikmati oleh para pecinta susu yang berkunjung ke Pangalengan. Kerupuk susu Pangalengan ini bisa menjadi camilan ringan yang dapat kamu nikmati saat waktu senggang. Dari segi tekstur, kerupuk susu Pangalengan memiliki bentuk yang sama dengan kerupuk pada umumnya. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya menggunakan bahan dasar yang serupa, seperti tepung tapioka, minyak nabati, dan bumbu rempah lainnya. Namun, saat kamu menggigit kerupuk ini, kamu akan merasakan aroma susu karena proses pembuatannya ditambah dengan susu sapi segar. Inilah yang membedakan kerupuk susu Pangalengan dengan kerupuk lainnya. Bagi kamu yang ingin mencoba kerupuk susu khas Pangalengan ini, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp10 ribu. Ukuran kemasan kerupuk juga bervariasi, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Itulah beberapa makanan dan minuman khas Pangalengan yang bisa kamu beli saat berlibur untuk dijadikan oleh-oleh dari Pangalengan. Dan jika kamu sedang mencari tentang wisata yang ada di Pangalengan, saya sudah merangkumnya di artikel berikut ini

Jika kamu ingin merasakan pengalaman meminum susu yang baru saja di peras dari sapi, disinilah tempatnya. Di Pangalengan, kamu bisa mencoba untuk meminum susu sapi yang baru saja di peras dengan mendatangi tempat peternakan sapi. Kamu akan mendapatkan satu gelas susu gratis yang segar secara gratis. Ya, gratis tidak perlu membayar. Tapi jika ingin membawa pulangnya, kamu bisa membelinya dengan harga yang cukup murah. 

Para peternak susu sapi biasanya berada di daerah Pintu, Santosa, dan perkebunan Kertamanah. Mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja perkebunan PTPN Nusantara VIII, tetapi juga menjadi pengepul susu murni yang diolah di Pangalengan. Pabrik susu KPBS terletak dekat dengan terminal Pangalengan.

3. Keripik Kentang Ungu

Apabila kamu berkunjung ke suatu tempat, biasanya rasa penasaran akan makanan khasnya menjadi tak terhindarkan. Pikiran kita menjadi tidak puas jika belum mencicipi hidangan istimewa tersebut. Setelah menikmati objek wisata di suatu tempat, pasti kita ingin mencoba makanan khasnya. Meskipun makanan tersebut mungkin serupa dengan yang ada di tempat lain, tetap saja rasa ingin tahu muncul. Kadang-kadang kita berpikir, "Apakah makanan di sini enak? Apakah harganya mahal?" Pikiran semacam itu sering membuat kita penasaran, terutama bagi para wanita. Di Pangalengan, juga terdapat jenis makanan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke sana. Selain itu, yang perlu kita ketahui adalah bahwa setiap kota atau kabupaten di Bumi Pasundan memiliki makanan khasnya masing-masing. Sebagai contoh, Garut dengan dodolnya, Sukabumi dengan moci, Cianjur dengan Taoco, dan Subang dengan Nanas. Khususnya di Jawa Barat, lebih dari 5 kota atau kabupaten memiliki makanan khasnya sendiri, baik itu berupa makanan maupun produk lainnya. Selain itu, terkadang makanan khas ini memiliki kesamaan dengan makanan di tempat lain, namun rasanya yang istimewa membuat hati kita terpikat. Dan berikut ini adalah makanan-makanan khas dari Pangalengan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. 1. Pia Kawitan Kue Pia Kawitan Pangalengan merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berwisata ke Pangalengan. Nama "Kawitan" sendiri dalam bahasa Sunda berarti "pertama" atau "yang pertama, memulai". Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, kue Pia Kawitan telah ada sejak lama dan menjadi ciri khas oleh-oleh Pangalengan sejak dulu. Awalnya, kue Kawitan dibuat dalam jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan umumnya hanya dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga. Kue Pia Kawitan awalnya dibuat di rumah-rumah warga dalam skala kecil (home industry). Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar dan keinginan pemerintah daerah untuk memiliki jenis makanan khas dari Pangalengan, kue Kawitan ini menjadi makanan khas dari Pangalengan hingga saat ini. "Dulu-dulu kue Kawitan sulit didapatkan, dan jika ingin membelinya kita harus datang ke Pangalengan secara langsung. Namun, dengan perkembangan zaman dan teknologi saat ini, kue Kawitan sudah dapat dibeli secara online dan tersedia di semua marketplace." Jadi, jika kamu ingin mencobanya, tinggal buka marketplace dan ketikkan "kue Kawitan Pangalengan" maka akan muncul gambar-gambar kue dengan beragam bentuk, rasa, dan varian harga. Kamu tinggal memilih sesuai dengan preferensimu. Berdasarkan pengalaman saya, kue Kawitan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, serta disertai dengan aroma wangi yang enak. Ini dapat membangkitkan selera makan dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kue Kawitan disesuaikan dengan cuaca di Pangalengan yang dingin dan lembab. Harganya pun terjangkau, berkisar antara 15.000 hingga 25.000 rupiah per boks dengan isi mulai dari 4 hingga 12 biji. Ada berbagai pilihan rasa untuk kue Kawitan, seperti kacang hijau, keju, pisang, dan strawberry. Jika kamu ingin mencobanya, silakan berwisata ke Pangalengan dan jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Pangalengan ini. 2. Susu Sapi Murni Jika kamu ingin merasakan pengalaman meminum susu yang baru saja di peras dari sapi, disinilah tempatnya. Di Pangalengan, kamu bisa mencoba untuk meminum susu sapi yang baru saja di peras dengan mendatangi tempat peternakan sapi. Kamu akan mendapatkan satu gelas susu gratis yang segar secara gratis. Ya, gratis tidak perlu membayar. Tapi jika ingin membawa pulangnya, kamu bisa membelinya dengan harga yang cukup murah. Para peternak susu sapi biasanya berada di daerah Pintu, Santosa, dan perkebunan Kertamanah. Mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja perkebunan PTPN Nusantara VIII, tetapi juga menjadi pengepul susu murni yang diolah di Pangalengan. Pabrik susu KPBS terletak dekat dengan terminal Pangalengan. 3. Keripik Kentang Ungu Ada banyak jenis olahan dari kentang, namun yang paling menarik dan menjadi oleh-oleh khas Pangalengan adalah keripik kentang warna ungu. Berdasarkan pengalaman saya, keripik kentang ungu ini memiliki rasa yang sangat enak dan saat kita merasakannya, teksturnya seperti makan busa. Sungguh enak dan cocok di lidah orang Indonesia. Harganya sekitar 15.000 rupiah per bungkus, dan cocok sebagai camilan sehat saat menonton TV, dalam perjalanan, di dalam mobil, atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga. 4. Permen Susu Oleh-oleh khas Pangalengan lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah permen susu. Permen susu ini dibuat dari fermentasi susu murni dan proses pembuatannya menyerupai pembuatan keju, namun dengan metode pengolahan yang berbeda. Susu murni dicampur dengan tepung, lalu diulek di atas bara api dengan bantuan tungku berukuran besar. Hingga saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara tradisional dan mengandalkan home industry. Pada dasarnya, penggunaan bara api dari tungku membuat permen susu lebih enak. Tungku api tradisional diyakini menghasilkan permen susu yang lebih lezat dan lembut. Hal ini dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara menggunakan api kecil namun dalam jangka waktu yang lama. Menurut penjualnya, semakin lama dimasak dengan api kecil, permen akan semakin nikmat dan kenyal. Penjualan permen susu dilakukan baik oleh perorangan dengan menjualnya secara langsung, maupun melalui tengkulak yang kemudian memesan ke toko-toko dan kios di sekitar pasar Pangalengan serta objek-objek wisata yang ada di Pangalengan. Permen susu memiliki cita rasa manis alami susu dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti susu murni, cokelat, dan lainnya. Permen susu dibentuk dalam ukuran persegi dengan ukuran 3 cm x 3 cm dan dibungkus dengan kertas khusus. Untuk saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara manual. Permen susu cocok untuk dinikmati saat bepergian, di dalam kendaraan, dan dapat dipesan melalui marketplace untuk pengiriman langsung ke tempat tujuan. 5. Yogurt KPBS Selain memproduksi susu sapi murni, Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) juga menghadirkan produk olahan susu fermentasi yaitu Yogurt KPBS. Minuman segar dengan cita rasa asam ini dibuat melalui proses fermentasi dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plain, leci, strawberry, dan anggur. Yogurt KPBS hadir dalam beberapa ukuran yang dapat dipilih sesuai kebutuhan, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1000 ml. Semua produk yogurt ini dikemas dalam botol plastik yang telah tersegel dengan baik. Untuk menikmati minuman segar dan sehat ini, kamu dapat mengunjungi Rest Area and Food Court KPBS Pangalengan. Dengan harga mulai dari Rp10 ribu, kamu dapat membawa pulang yogurt khas Pangalengan sesuai varian rasa yang kamu sukai. Lokasi penjualan yogurt ini dapat dicapai dengan waktu perjalanan sekitar 20 menit dari kota Bandung menuju KPBS Pangalengan. Tempat ini buka setiap hari kecuali hari Minggu, dan dapat dikunjungi mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati segarnya yogurt khas Pangalengan ini! 6. Kerupuk Susu Pangalengan Selain permen susu Pangalengan, terdapat juga kerupuk susu Pangalengan yang dapat dinikmati oleh para pecinta susu yang berkunjung ke Pangalengan. Kerupuk susu Pangalengan ini bisa menjadi camilan ringan yang dapat kamu nikmati saat waktu senggang. Dari segi tekstur, kerupuk susu Pangalengan memiliki bentuk yang sama dengan kerupuk pada umumnya. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya menggunakan bahan dasar yang serupa, seperti tepung tapioka, minyak nabati, dan bumbu rempah lainnya. Namun, saat kamu menggigit kerupuk ini, kamu akan merasakan aroma susu karena proses pembuatannya ditambah dengan susu sapi segar. Inilah yang membedakan kerupuk susu Pangalengan dengan kerupuk lainnya. Bagi kamu yang ingin mencoba kerupuk susu khas Pangalengan ini, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp10 ribu. Ukuran kemasan kerupuk juga bervariasi, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Itulah beberapa makanan dan minuman khas Pangalengan yang bisa kamu beli saat berlibur untuk dijadikan oleh-oleh dari Pangalengan. Dan jika kamu sedang mencari tentang wisata yang ada di Pangalengan, saya sudah merangkumnya di artikel berikut ini

Ada banyak jenis olahan dari kentang, namun yang paling menarik dan menjadi oleh-oleh khas Pangalengan adalah keripik kentang warna ungu. Berdasarkan pengalaman saya, keripik kentang ungu ini memiliki rasa yang sangat enak dan saat kita merasakannya, teksturnya seperti makan busa. Sungguh enak dan cocok di lidah orang Indonesia.

Harganya sekitar 15.000 rupiah per bungkus, dan cocok sebagai camilan sehat saat menonton TV, dalam perjalanan, di dalam mobil, atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga. 

4. Permen Caramel Susu

Apabila kamu berkunjung ke suatu tempat, biasanya rasa penasaran akan makanan khasnya menjadi tak terhindarkan. Pikiran kita menjadi tidak puas jika belum mencicipi hidangan istimewa tersebut. Setelah menikmati objek wisata di suatu tempat, pasti kita ingin mencoba makanan khasnya. Meskipun makanan tersebut mungkin serupa dengan yang ada di tempat lain, tetap saja rasa ingin tahu muncul. Kadang-kadang kita berpikir, "Apakah makanan di sini enak? Apakah harganya mahal?" Pikiran semacam itu sering membuat kita penasaran, terutama bagi para wanita. Di Pangalengan, juga terdapat jenis makanan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke sana. Selain itu, yang perlu kita ketahui adalah bahwa setiap kota atau kabupaten di Bumi Pasundan memiliki makanan khasnya masing-masing. Sebagai contoh, Garut dengan dodolnya, Sukabumi dengan moci, Cianjur dengan Taoco, dan Subang dengan Nanas. Khususnya di Jawa Barat, lebih dari 5 kota atau kabupaten memiliki makanan khasnya sendiri, baik itu berupa makanan maupun produk lainnya. Selain itu, terkadang makanan khas ini memiliki kesamaan dengan makanan di tempat lain, namun rasanya yang istimewa membuat hati kita terpikat. Dan berikut ini adalah makanan-makanan khas dari Pangalengan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. 1. Pia Kawitan Kue Pia Kawitan Pangalengan merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berwisata ke Pangalengan. Nama "Kawitan" sendiri dalam bahasa Sunda berarti "pertama" atau "yang pertama, memulai". Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, kue Pia Kawitan telah ada sejak lama dan menjadi ciri khas oleh-oleh Pangalengan sejak dulu. Awalnya, kue Kawitan dibuat dalam jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan umumnya hanya dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga. Kue Pia Kawitan awalnya dibuat di rumah-rumah warga dalam skala kecil (home industry). Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar dan keinginan pemerintah daerah untuk memiliki jenis makanan khas dari Pangalengan, kue Kawitan ini menjadi makanan khas dari Pangalengan hingga saat ini. "Dulu-dulu kue Kawitan sulit didapatkan, dan jika ingin membelinya kita harus datang ke Pangalengan secara langsung. Namun, dengan perkembangan zaman dan teknologi saat ini, kue Kawitan sudah dapat dibeli secara online dan tersedia di semua marketplace." Jadi, jika kamu ingin mencobanya, tinggal buka marketplace dan ketikkan "kue Kawitan Pangalengan" maka akan muncul gambar-gambar kue dengan beragam bentuk, rasa, dan varian harga. Kamu tinggal memilih sesuai dengan preferensimu. Berdasarkan pengalaman saya, kue Kawitan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, serta disertai dengan aroma wangi yang enak. Ini dapat membangkitkan selera makan dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kue Kawitan disesuaikan dengan cuaca di Pangalengan yang dingin dan lembab. Harganya pun terjangkau, berkisar antara 15.000 hingga 25.000 rupiah per boks dengan isi mulai dari 4 hingga 12 biji. Ada berbagai pilihan rasa untuk kue Kawitan, seperti kacang hijau, keju, pisang, dan strawberry. Jika kamu ingin mencobanya, silakan berwisata ke Pangalengan dan jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Pangalengan ini. 2. Susu Sapi Murni Jika kamu ingin merasakan pengalaman meminum susu yang baru saja di peras dari sapi, disinilah tempatnya. Di Pangalengan, kamu bisa mencoba untuk meminum susu sapi yang baru saja di peras dengan mendatangi tempat peternakan sapi. Kamu akan mendapatkan satu gelas susu gratis yang segar secara gratis. Ya, gratis tidak perlu membayar. Tapi jika ingin membawa pulangnya, kamu bisa membelinya dengan harga yang cukup murah. Para peternak susu sapi biasanya berada di daerah Pintu, Santosa, dan perkebunan Kertamanah. Mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja perkebunan PTPN Nusantara VIII, tetapi juga menjadi pengepul susu murni yang diolah di Pangalengan. Pabrik susu KPBS terletak dekat dengan terminal Pangalengan. 3. Keripik Kentang Ungu Ada banyak jenis olahan dari kentang, namun yang paling menarik dan menjadi oleh-oleh khas Pangalengan adalah keripik kentang warna ungu. Berdasarkan pengalaman saya, keripik kentang ungu ini memiliki rasa yang sangat enak dan saat kita merasakannya, teksturnya seperti makan busa. Sungguh enak dan cocok di lidah orang Indonesia. Harganya sekitar 15.000 rupiah per bungkus, dan cocok sebagai camilan sehat saat menonton TV, dalam perjalanan, di dalam mobil, atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga. 4. Permen Susu Oleh-oleh khas Pangalengan lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah permen susu. Permen susu ini dibuat dari fermentasi susu murni dan proses pembuatannya menyerupai pembuatan keju, namun dengan metode pengolahan yang berbeda. Susu murni dicampur dengan tepung, lalu diulek di atas bara api dengan bantuan tungku berukuran besar. Hingga saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara tradisional dan mengandalkan home industry. Pada dasarnya, penggunaan bara api dari tungku membuat permen susu lebih enak. Tungku api tradisional diyakini menghasilkan permen susu yang lebih lezat dan lembut. Hal ini dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara menggunakan api kecil namun dalam jangka waktu yang lama. Menurut penjualnya, semakin lama dimasak dengan api kecil, permen akan semakin nikmat dan kenyal. Penjualan permen susu dilakukan baik oleh perorangan dengan menjualnya secara langsung, maupun melalui tengkulak yang kemudian memesan ke toko-toko dan kios di sekitar pasar Pangalengan serta objek-objek wisata yang ada di Pangalengan. Permen susu memiliki cita rasa manis alami susu dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti susu murni, cokelat, dan lainnya. Permen susu dibentuk dalam ukuran persegi dengan ukuran 3 cm x 3 cm dan dibungkus dengan kertas khusus. Untuk saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara manual. Permen susu cocok untuk dinikmati saat bepergian, di dalam kendaraan, dan dapat dipesan melalui marketplace untuk pengiriman langsung ke tempat tujuan. 5. Yogurt KPBS Selain memproduksi susu sapi murni, Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) juga menghadirkan produk olahan susu fermentasi yaitu Yogurt KPBS. Minuman segar dengan cita rasa asam ini dibuat melalui proses fermentasi dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plain, leci, strawberry, dan anggur. Yogurt KPBS hadir dalam beberapa ukuran yang dapat dipilih sesuai kebutuhan, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1000 ml. Semua produk yogurt ini dikemas dalam botol plastik yang telah tersegel dengan baik. Untuk menikmati minuman segar dan sehat ini, kamu dapat mengunjungi Rest Area and Food Court KPBS Pangalengan. Dengan harga mulai dari Rp10 ribu, kamu dapat membawa pulang yogurt khas Pangalengan sesuai varian rasa yang kamu sukai. Lokasi penjualan yogurt ini dapat dicapai dengan waktu perjalanan sekitar 20 menit dari kota Bandung menuju KPBS Pangalengan. Tempat ini buka setiap hari kecuali hari Minggu, dan dapat dikunjungi mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati segarnya yogurt khas Pangalengan ini! 6. Kerupuk Susu Pangalengan Selain permen susu Pangalengan, terdapat juga kerupuk susu Pangalengan yang dapat dinikmati oleh para pecinta susu yang berkunjung ke Pangalengan. Kerupuk susu Pangalengan ini bisa menjadi camilan ringan yang dapat kamu nikmati saat waktu senggang. Dari segi tekstur, kerupuk susu Pangalengan memiliki bentuk yang sama dengan kerupuk pada umumnya. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya menggunakan bahan dasar yang serupa, seperti tepung tapioka, minyak nabati, dan bumbu rempah lainnya. Namun, saat kamu menggigit kerupuk ini, kamu akan merasakan aroma susu karena proses pembuatannya ditambah dengan susu sapi segar. Inilah yang membedakan kerupuk susu Pangalengan dengan kerupuk lainnya. Bagi kamu yang ingin mencoba kerupuk susu khas Pangalengan ini, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp10 ribu. Ukuran kemasan kerupuk juga bervariasi, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Itulah beberapa makanan dan minuman khas Pangalengan yang bisa kamu beli saat berlibur untuk dijadikan oleh-oleh dari Pangalengan. Dan jika kamu sedang mencari tentang wisata yang ada di Pangalengan, saya sudah merangkumnya di artikel berikut ini

Oleh-oleh khas Pangalengan lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah permen susu. Permen susu ini dibuat dari fermentasi susu murni dan proses pembuatannya menyerupai pembuatan keju, namun dengan metode pengolahan yang berbeda. Susu murni dicampur dengan tepung, lalu diulek di atas bara api dengan bantuan tungku berukuran besar. Hingga saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara tradisional dan mengandalkan home industry.

Pada dasarnya, penggunaan bara api dari tungku membuat permen susu lebih enak. Tungku api tradisional diyakini menghasilkan permen susu yang lebih lezat dan lembut. Hal ini dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara menggunakan api kecil namun dalam jangka waktu yang lama. Menurut penjualnya, semakin lama dimasak dengan api kecil, permen akan semakin nikmat dan kenyal.

Penjualan permen susu dilakukan baik oleh perorangan dengan menjualnya secara langsung, maupun melalui tengkulak yang kemudian memesan ke toko-toko dan kios di sekitar pasar Pangalengan serta objek-objek wisata yang ada di Pangalengan.

Permen susu memiliki cita rasa manis alami susu dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti susu murni, cokelat, dan lainnya. Permen susu dibentuk dalam ukuran persegi dengan ukuran 3 cm x 3 cm dan dibungkus dengan kertas khusus. Untuk saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara manual.

Permen susu cocok untuk dinikmati saat bepergian, di dalam kendaraan, dan dapat dipesan melalui marketplace untuk pengiriman langsung ke tempat tujuan.

5. Yogurt KPBS

Apabila kamu berkunjung ke suatu tempat, biasanya rasa penasaran akan makanan khasnya menjadi tak terhindarkan. Pikiran kita menjadi tidak puas jika belum mencicipi hidangan istimewa tersebut. Setelah menikmati objek wisata di suatu tempat, pasti kita ingin mencoba makanan khasnya. Meskipun makanan tersebut mungkin serupa dengan yang ada di tempat lain, tetap saja rasa ingin tahu muncul. Kadang-kadang kita berpikir, "Apakah makanan di sini enak? Apakah harganya mahal?" Pikiran semacam itu sering membuat kita penasaran, terutama bagi para wanita. Di Pangalengan, juga terdapat jenis makanan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke sana. Selain itu, yang perlu kita ketahui adalah bahwa setiap kota atau kabupaten di Bumi Pasundan memiliki makanan khasnya masing-masing. Sebagai contoh, Garut dengan dodolnya, Sukabumi dengan moci, Cianjur dengan Taoco, dan Subang dengan Nanas. Khususnya di Jawa Barat, lebih dari 5 kota atau kabupaten memiliki makanan khasnya sendiri, baik itu berupa makanan maupun produk lainnya. Selain itu, terkadang makanan khas ini memiliki kesamaan dengan makanan di tempat lain, namun rasanya yang istimewa membuat hati kita terpikat. Dan berikut ini adalah makanan-makanan khas dari Pangalengan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. 1. Pia Kawitan Kue Pia Kawitan Pangalengan merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berwisata ke Pangalengan. Nama "Kawitan" sendiri dalam bahasa Sunda berarti "pertama" atau "yang pertama, memulai". Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, kue Pia Kawitan telah ada sejak lama dan menjadi ciri khas oleh-oleh Pangalengan sejak dulu. Awalnya, kue Kawitan dibuat dalam jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan umumnya hanya dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga. Kue Pia Kawitan awalnya dibuat di rumah-rumah warga dalam skala kecil (home industry). Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar dan keinginan pemerintah daerah untuk memiliki jenis makanan khas dari Pangalengan, kue Kawitan ini menjadi makanan khas dari Pangalengan hingga saat ini. "Dulu-dulu kue Kawitan sulit didapatkan, dan jika ingin membelinya kita harus datang ke Pangalengan secara langsung. Namun, dengan perkembangan zaman dan teknologi saat ini, kue Kawitan sudah dapat dibeli secara online dan tersedia di semua marketplace." Jadi, jika kamu ingin mencobanya, tinggal buka marketplace dan ketikkan "kue Kawitan Pangalengan" maka akan muncul gambar-gambar kue dengan beragam bentuk, rasa, dan varian harga. Kamu tinggal memilih sesuai dengan preferensimu. Berdasarkan pengalaman saya, kue Kawitan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, serta disertai dengan aroma wangi yang enak. Ini dapat membangkitkan selera makan dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kue Kawitan disesuaikan dengan cuaca di Pangalengan yang dingin dan lembab. Harganya pun terjangkau, berkisar antara 15.000 hingga 25.000 rupiah per boks dengan isi mulai dari 4 hingga 12 biji. Ada berbagai pilihan rasa untuk kue Kawitan, seperti kacang hijau, keju, pisang, dan strawberry. Jika kamu ingin mencobanya, silakan berwisata ke Pangalengan dan jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Pangalengan ini. 2. Susu Sapi Murni Jika kamu ingin merasakan pengalaman meminum susu yang baru saja di peras dari sapi, disinilah tempatnya. Di Pangalengan, kamu bisa mencoba untuk meminum susu sapi yang baru saja di peras dengan mendatangi tempat peternakan sapi. Kamu akan mendapatkan satu gelas susu gratis yang segar secara gratis. Ya, gratis tidak perlu membayar. Tapi jika ingin membawa pulangnya, kamu bisa membelinya dengan harga yang cukup murah. Para peternak susu sapi biasanya berada di daerah Pintu, Santosa, dan perkebunan Kertamanah. Mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja perkebunan PTPN Nusantara VIII, tetapi juga menjadi pengepul susu murni yang diolah di Pangalengan. Pabrik susu KPBS terletak dekat dengan terminal Pangalengan. 3. Keripik Kentang Ungu Ada banyak jenis olahan dari kentang, namun yang paling menarik dan menjadi oleh-oleh khas Pangalengan adalah keripik kentang warna ungu. Berdasarkan pengalaman saya, keripik kentang ungu ini memiliki rasa yang sangat enak dan saat kita merasakannya, teksturnya seperti makan busa. Sungguh enak dan cocok di lidah orang Indonesia. Harganya sekitar 15.000 rupiah per bungkus, dan cocok sebagai camilan sehat saat menonton TV, dalam perjalanan, di dalam mobil, atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga. 4. Permen Susu Oleh-oleh khas Pangalengan lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah permen susu. Permen susu ini dibuat dari fermentasi susu murni dan proses pembuatannya menyerupai pembuatan keju, namun dengan metode pengolahan yang berbeda. Susu murni dicampur dengan tepung, lalu diulek di atas bara api dengan bantuan tungku berukuran besar. Hingga saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara tradisional dan mengandalkan home industry. Pada dasarnya, penggunaan bara api dari tungku membuat permen susu lebih enak. Tungku api tradisional diyakini menghasilkan permen susu yang lebih lezat dan lembut. Hal ini dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara menggunakan api kecil namun dalam jangka waktu yang lama. Menurut penjualnya, semakin lama dimasak dengan api kecil, permen akan semakin nikmat dan kenyal. Penjualan permen susu dilakukan baik oleh perorangan dengan menjualnya secara langsung, maupun melalui tengkulak yang kemudian memesan ke toko-toko dan kios di sekitar pasar Pangalengan serta objek-objek wisata yang ada di Pangalengan. Permen susu memiliki cita rasa manis alami susu dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti susu murni, cokelat, dan lainnya. Permen susu dibentuk dalam ukuran persegi dengan ukuran 3 cm x 3 cm dan dibungkus dengan kertas khusus. Untuk saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara manual. Permen susu cocok untuk dinikmati saat bepergian, di dalam kendaraan, dan dapat dipesan melalui marketplace untuk pengiriman langsung ke tempat tujuan. 5. Yogurt KPBS Selain memproduksi susu sapi murni, Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) juga menghadirkan produk olahan susu fermentasi yaitu Yogurt KPBS. Minuman segar dengan cita rasa asam ini dibuat melalui proses fermentasi dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plain, leci, strawberry, dan anggur. Yogurt KPBS hadir dalam beberapa ukuran yang dapat dipilih sesuai kebutuhan, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1000 ml. Semua produk yogurt ini dikemas dalam botol plastik yang telah tersegel dengan baik. Untuk menikmati minuman segar dan sehat ini, kamu dapat mengunjungi Rest Area and Food Court KPBS Pangalengan. Dengan harga mulai dari Rp10 ribu, kamu dapat membawa pulang yogurt khas Pangalengan sesuai varian rasa yang kamu sukai. Lokasi penjualan yogurt ini dapat dicapai dengan waktu perjalanan sekitar 20 menit dari kota Bandung menuju KPBS Pangalengan. Tempat ini buka setiap hari kecuali hari Minggu, dan dapat dikunjungi mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati segarnya yogurt khas Pangalengan ini! 6. Kerupuk Susu Pangalengan Selain permen susu Pangalengan, terdapat juga kerupuk susu Pangalengan yang dapat dinikmati oleh para pecinta susu yang berkunjung ke Pangalengan. Kerupuk susu Pangalengan ini bisa menjadi camilan ringan yang dapat kamu nikmati saat waktu senggang. Dari segi tekstur, kerupuk susu Pangalengan memiliki bentuk yang sama dengan kerupuk pada umumnya. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya menggunakan bahan dasar yang serupa, seperti tepung tapioka, minyak nabati, dan bumbu rempah lainnya. Namun, saat kamu menggigit kerupuk ini, kamu akan merasakan aroma susu karena proses pembuatannya ditambah dengan susu sapi segar. Inilah yang membedakan kerupuk susu Pangalengan dengan kerupuk lainnya. Bagi kamu yang ingin mencoba kerupuk susu khas Pangalengan ini, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp10 ribu. Ukuran kemasan kerupuk juga bervariasi, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Itulah beberapa makanan dan minuman khas Pangalengan yang bisa kamu beli saat berlibur untuk dijadikan oleh-oleh dari Pangalengan. Dan jika kamu sedang mencari tentang wisata yang ada di Pangalengan, saya sudah merangkumnya di artikel berikut ini

Selain memproduksi susu sapi murni, Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) juga menghadirkan produk olahan susu fermentasi yaitu Yogurt KPBS. Minuman segar dengan cita rasa asam ini dibuat melalui proses fermentasi dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plain, leci, strawberry, dan anggur.

Yogurt KPBS hadir dalam beberapa ukuran yang dapat dipilih sesuai kebutuhan, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1000 ml. Semua produk yogurt ini dikemas dalam botol plastik yang telah tersegel dengan baik.

Untuk menikmati minuman segar dan sehat ini, kamu dapat mengunjungi Rest Area and Food Court KPBS Pangalengan. Dengan harga mulai dari Rp10 ribu, kamu dapat membawa pulang yogurt khas Pangalengan sesuai varian rasa yang kamu sukai.

Lokasi penjualan yogurt ini dapat dicapai dengan waktu perjalanan sekitar 20 menit dari kota Bandung menuju KPBS Pangalengan. Tempat ini buka setiap hari kecuali hari Minggu, dan dapat dikunjungi mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati segarnya yogurt khas Pangalengan ini!

6. Kerupuk Susu Pangalengan

Apabila kamu berkunjung ke suatu tempat, biasanya rasa penasaran akan makanan khasnya menjadi tak terhindarkan. Pikiran kita menjadi tidak puas jika belum mencicipi hidangan istimewa tersebut. Setelah menikmati objek wisata di suatu tempat, pasti kita ingin mencoba makanan khasnya. Meskipun makanan tersebut mungkin serupa dengan yang ada di tempat lain, tetap saja rasa ingin tahu muncul. Kadang-kadang kita berpikir, "Apakah makanan di sini enak? Apakah harganya mahal?" Pikiran semacam itu sering membuat kita penasaran, terutama bagi para wanita. Di Pangalengan, juga terdapat jenis makanan khas yang sayang untuk dilewatkan saat berlibur ke sana. Selain itu, yang perlu kita ketahui adalah bahwa setiap kota atau kabupaten di Bumi Pasundan memiliki makanan khasnya masing-masing. Sebagai contoh, Garut dengan dodolnya, Sukabumi dengan moci, Cianjur dengan Taoco, dan Subang dengan Nanas. Khususnya di Jawa Barat, lebih dari 5 kota atau kabupaten memiliki makanan khasnya sendiri, baik itu berupa makanan maupun produk lainnya. Selain itu, terkadang makanan khas ini memiliki kesamaan dengan makanan di tempat lain, namun rasanya yang istimewa membuat hati kita terpikat. Dan berikut ini adalah makanan-makanan khas dari Pangalengan yang bisa kamu jadikan oleh-oleh. 1. Pia Kawitan Kue Pia Kawitan Pangalengan merupakan oleh-oleh yang wajib dibawa saat berwisata ke Pangalengan. Nama "Kawitan" sendiri dalam bahasa Sunda berarti "pertama" atau "yang pertama, memulai". Menurut penjual oleh-oleh khas Pangalengan, kue Pia Kawitan telah ada sejak lama dan menjadi ciri khas oleh-oleh Pangalengan sejak dulu. Awalnya, kue Kawitan dibuat dalam jumlah terbatas sesuai permintaan pasar dan umumnya hanya dikonsumsi untuk kebutuhan keluarga. Kue Pia Kawitan awalnya dibuat di rumah-rumah warga dalam skala kecil (home industry). Namun, seiring dengan meningkatnya permintaan pasar dan keinginan pemerintah daerah untuk memiliki jenis makanan khas dari Pangalengan, kue Kawitan ini menjadi makanan khas dari Pangalengan hingga saat ini. "Dulu-dulu kue Kawitan sulit didapatkan, dan jika ingin membelinya kita harus datang ke Pangalengan secara langsung. Namun, dengan perkembangan zaman dan teknologi saat ini, kue Kawitan sudah dapat dibeli secara online dan tersedia di semua marketplace." Jadi, jika kamu ingin mencobanya, tinggal buka marketplace dan ketikkan "kue Kawitan Pangalengan" maka akan muncul gambar-gambar kue dengan beragam bentuk, rasa, dan varian harga. Kamu tinggal memilih sesuai dengan preferensimu. Berdasarkan pengalaman saya, kue Kawitan memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, serta disertai dengan aroma wangi yang enak. Ini dapat membangkitkan selera makan dan cocok dinikmati saat cuaca dingin. Kue Kawitan disesuaikan dengan cuaca di Pangalengan yang dingin dan lembab. Harganya pun terjangkau, berkisar antara 15.000 hingga 25.000 rupiah per boks dengan isi mulai dari 4 hingga 12 biji. Ada berbagai pilihan rasa untuk kue Kawitan, seperti kacang hijau, keju, pisang, dan strawberry. Jika kamu ingin mencobanya, silakan berwisata ke Pangalengan dan jangan lupa untuk membeli oleh-oleh khas Pangalengan ini. 2. Susu Sapi Murni Jika kamu ingin merasakan pengalaman meminum susu yang baru saja di peras dari sapi, disinilah tempatnya. Di Pangalengan, kamu bisa mencoba untuk meminum susu sapi yang baru saja di peras dengan mendatangi tempat peternakan sapi. Kamu akan mendapatkan satu gelas susu gratis yang segar secara gratis. Ya, gratis tidak perlu membayar. Tapi jika ingin membawa pulangnya, kamu bisa membelinya dengan harga yang cukup murah. Para peternak susu sapi biasanya berada di daerah Pintu, Santosa, dan perkebunan Kertamanah. Mereka tidak hanya bekerja sebagai pekerja perkebunan PTPN Nusantara VIII, tetapi juga menjadi pengepul susu murni yang diolah di Pangalengan. Pabrik susu KPBS terletak dekat dengan terminal Pangalengan. 3. Keripik Kentang Ungu Ada banyak jenis olahan dari kentang, namun yang paling menarik dan menjadi oleh-oleh khas Pangalengan adalah keripik kentang warna ungu. Berdasarkan pengalaman saya, keripik kentang ungu ini memiliki rasa yang sangat enak dan saat kita merasakannya, teksturnya seperti makan busa. Sungguh enak dan cocok di lidah orang Indonesia. Harganya sekitar 15.000 rupiah per bungkus, dan cocok sebagai camilan sehat saat menonton TV, dalam perjalanan, di dalam mobil, atau sebagai oleh-oleh untuk keluarga. 4. Permen Susu Oleh-oleh khas Pangalengan lainnya yang sayang untuk dilewatkan adalah permen susu. Permen susu ini dibuat dari fermentasi susu murni dan proses pembuatannya menyerupai pembuatan keju, namun dengan metode pengolahan yang berbeda. Susu murni dicampur dengan tepung, lalu diulek di atas bara api dengan bantuan tungku berukuran besar. Hingga saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara tradisional dan mengandalkan home industry. Pada dasarnya, penggunaan bara api dari tungku membuat permen susu lebih enak. Tungku api tradisional diyakini menghasilkan permen susu yang lebih lezat dan lembut. Hal ini dikarenakan proses memasaknya dilakukan dengan cara menggunakan api kecil namun dalam jangka waktu yang lama. Menurut penjualnya, semakin lama dimasak dengan api kecil, permen akan semakin nikmat dan kenyal. Penjualan permen susu dilakukan baik oleh perorangan dengan menjualnya secara langsung, maupun melalui tengkulak yang kemudian memesan ke toko-toko dan kios di sekitar pasar Pangalengan serta objek-objek wisata yang ada di Pangalengan. Permen susu memiliki cita rasa manis alami susu dan tersedia dalam berbagai varian rasa seperti susu murni, cokelat, dan lainnya. Permen susu dibentuk dalam ukuran persegi dengan ukuran 3 cm x 3 cm dan dibungkus dengan kertas khusus. Untuk saat ini, pembuatan permen susu masih dilakukan secara manual. Permen susu cocok untuk dinikmati saat bepergian, di dalam kendaraan, dan dapat dipesan melalui marketplace untuk pengiriman langsung ke tempat tujuan. 5. Yogurt KPBS Selain memproduksi susu sapi murni, Koperasi Peternakan Bandung Selatan (KPBS) juga menghadirkan produk olahan susu fermentasi yaitu Yogurt KPBS. Minuman segar dengan cita rasa asam ini dibuat melalui proses fermentasi dan tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti plain, leci, strawberry, dan anggur. Yogurt KPBS hadir dalam beberapa ukuran yang dapat dipilih sesuai kebutuhan, mulai dari 250 ml, 500 ml, hingga 1000 ml. Semua produk yogurt ini dikemas dalam botol plastik yang telah tersegel dengan baik. Untuk menikmati minuman segar dan sehat ini, kamu dapat mengunjungi Rest Area and Food Court KPBS Pangalengan. Dengan harga mulai dari Rp10 ribu, kamu dapat membawa pulang yogurt khas Pangalengan sesuai varian rasa yang kamu sukai. Lokasi penjualan yogurt ini dapat dicapai dengan waktu perjalanan sekitar 20 menit dari kota Bandung menuju KPBS Pangalengan. Tempat ini buka setiap hari kecuali hari Minggu, dan dapat dikunjungi mulai pukul 09.00-17.00 WIB. Jangan sampai melewatkan kesempatan untuk menikmati segarnya yogurt khas Pangalengan ini! 6. Kerupuk Susu Pangalengan Selain permen susu Pangalengan, terdapat juga kerupuk susu Pangalengan yang dapat dinikmati oleh para pecinta susu yang berkunjung ke Pangalengan. Kerupuk susu Pangalengan ini bisa menjadi camilan ringan yang dapat kamu nikmati saat waktu senggang. Dari segi tekstur, kerupuk susu Pangalengan memiliki bentuk yang sama dengan kerupuk pada umumnya. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya menggunakan bahan dasar yang serupa, seperti tepung tapioka, minyak nabati, dan bumbu rempah lainnya. Namun, saat kamu menggigit kerupuk ini, kamu akan merasakan aroma susu karena proses pembuatannya ditambah dengan susu sapi segar. Inilah yang membedakan kerupuk susu Pangalengan dengan kerupuk lainnya. Bagi kamu yang ingin mencoba kerupuk susu khas Pangalengan ini, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp10 ribu. Ukuran kemasan kerupuk juga bervariasi, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu. Itulah beberapa makanan dan minuman khas Pangalengan yang bisa kamu beli saat berlibur untuk dijadikan oleh-oleh dari Pangalengan. Dan jika kamu sedang mencari tentang wisata yang ada di Pangalengan, saya sudah merangkumnya di artikel berikut ini

Selain permen susu Pangalengan, terdapat juga kerupuk susu Pangalengan yang dapat dinikmati oleh para pecinta susu yang berkunjung ke Pangalengan. Kerupuk susu Pangalengan ini bisa menjadi camilan ringan yang dapat kamu nikmati saat waktu senggang.

Dari segi tekstur, kerupuk susu Pangalengan memiliki bentuk yang sama dengan kerupuk pada umumnya. Hal ini dikarenakan proses pembuatannya menggunakan bahan dasar yang serupa, seperti tepung tapioka, minyak nabati, dan bumbu rempah lainnya.

Namun, saat kamu menggigit kerupuk ini, kamu akan merasakan aroma susu karena proses pembuatannya ditambah dengan susu sapi segar. Inilah yang membedakan kerupuk susu Pangalengan dengan kerupuk lainnya.

Bagi kamu yang ingin mencoba kerupuk susu khas Pangalengan ini, kamu bisa mendapatkannya di toko oleh-oleh dengan harga mulai dari Rp10 ribu. Ukuran kemasan kerupuk juga bervariasi, sehingga kamu dapat memilih sesuai dengan kebutuhan dan anggaranmu.

Itulah beberapa makanan dan minuman khas Pangalengan yang bisa kamu beli saat berlibur untuk dijadikan oleh-oleh dari Pangalengan. Dan jika kamu sedang mencari tentang wisata yang ada di Pangalengan, saya sudah merangkumnya di artikel berikut ini 40 Tempat Wisata Pangalengan Viral yang Wajib Dikunjungi

Posting Komentar